В российскую пенитенциарную систему грядёт качественная «диетическая революция». Министерство юстиции РФ подготовило проект постановления, который радикально пересматривает привычный рацион заключенных и подследственных. Суть перемен заключается в отказе от избытка дешевых углеводов в пользу полноценных продуктов.
Согласно документу, размещенному на портале проектов нормативных правовых актов, меню для подозреваемых и обвиняемых станет гораздо разнообразнее. Ведомство предлагает сократить долю хлеба, картофеля, соли и маргариновой продукции, заменив их более полезными компонентами: сливочным маслом, куриными яйцами, творогом, свежими яблоками или соком.
Что касается осужденных, то здесь акцент сделан на увеличении порций мяса и овощей. Подобные изменения призваны сделать питание в местах лишения свободы более сбалансированным и питательным.
